foodandotherthings.blogg.se

Ett projektarbete av en tjej som går tredje året och sista terminen på ett gymnasie i Värnamo :)

Smoothie's :)

Kategori: Recept

Innan vi gick på praktik så fick jag en önskan från en klasskompis att tipsa om smoothie's. Har redan tipsat en gång om en smoothie men så hittade jag två recept idag på praktiken :) Denna verkar vara väldigt enkel att göra och är till två personer. Har du inte någon att bjuda den på så kan du alltid spara det som blir över och dricka nästa gång du blir sugen :) eller så dricker du allt på en gång! Hallon- och Apelsinsmoothie 2 dl frysta hallon 5 dl apelsinjuice, färskpressad ( funkar nog lika bra med köpt ) 2 msk honung 1 dl hallonyoghurt 1. Mixa de otinade hallonen med apelsinjuice, honung och yoghurt i en mixer. Häll upp i glas och njut! Lingonsmoothie - Även denna är till två personer 2,5 dl naturell yoghurt, mild 1 dl råröd lingonsylt 0,25 dl florsocker ev. färska lingon att dekorera med Mixa yoghurten med lingonsylten och florsockret till en slät dryck. Drick och njut!

Veckomeny för två veckor!

Kategori: Allmänt

Idag kör vi på veckomeny igen. Denna gången kör vi med att ta bort de flesta kolhydraterna från alla middagar ena veckan och andra veckan tipsar jag om vad man kan äta till frukost :)
 
Vecka 1
 
  • Måndag: Gräddstuvad broccoli med helstekt fläskfilé.
  • Tisdag: Karrékotlett med ångkokta morötter och gräddsås.
  • Onsdag: Stekt lax med en god sallad till.
  • Torsdag: Köttfärssoppa med morötter, vitkål, broccoli, palsternacka och rotselleri.
  • Fredag: Schnitzel med blomkålscremé och rödvinssky.
  • Lördag: Fylld kycklingfilé och rostade rotfrukter.
  • Söndag: Stek med kantarellsås och ostgratinerad broccoli och blomkål.
 
Vecka 2
 
 
  • Måndag: Havregrynsgröt med mjölk och rårörda hallon.
  • Tisdag: Amerikanska pannkakor med blåbär.
  • Onsdag: Två knäckebröd med ost på och ett kokt ägg.
  • Torsdag: Omelett gjord på vitan tillsammans med ett glas juice.
  • Fredag: Sconés med valfri marmelad och en kopp kaffe.
  • Lördag: Fruktsallad på frukten du har hemma och en skål med müslii.
  • Söndag: En smothiie gjord på yoghurt, blåbär, hallon, banan, lite florsocker och en liten skvätt mjölk.
ENJOY!

Bra mellanmål!

Kategori: Allmänt

Här kommer nu lite tips på olika mellanmål som är bra:
 
  • Små körsbärs/plommontomater och lite vindruvor.
  • Skär ner lite olika frukter som ni har hemma och gör en fruktsallad.
  • Blanda ihop en smothie med; yoghurt, valfritt bär, lite florsocker, och även en skvätt mjölk. Avnjut den tillsammans med ett knäckebröd med smör och ost på.
  • 2 naturella riskakor och en frukt.
 
Hoppas att det smakar bra!