När du ska skära ägghalvor nu till jul så kan du använda dig av tunn ståltråd som du fäster runt kranen vid diskhon i köket, det ger dig perfekta ägghalvor och de blir inte förstörda. Det är lätt att äggulorna hoppar ut när man skär med kniv men det gör de inte om du gör så här.
Går tredje året på Hotell och Restaurangprogrammet i Värnamo. Som projektarbete valde jag att skriva en blogg.
Använd er gärna av mina recept och kommentera vad ni tycker om dem!